Питанию воспитанников в «БУРУНДУЧКЕ» уделяется столько внимания, что в этом способны сравниться лишь редкие шефы самых премиальных ресторанов. И всё же наша еда будет лучше. Почему? Шефы ресторанов готовят еду для еды, занимаются искусством ради искусства, а мы готовим для наших детей, которых любим и видим каждый день. Общеизвестно, что при прочих равных условиях еда вкуснее тогда, когда готовится с любовью.
Меню в нашем саду максимально разнообразное и идеально сбалансированное для детей, благодаря чему они получают все необходимые питательные вещества, витамины, макро- и микроэлементы. В качестве источника белка, необходимого для роста, мы употребляем только диетическое мясо кролика, индейку, курочку, телятину и рыбу. Источником энергии для детей служат богатые медленными углеводами органические крупы, а также макаронные изделия из твёрдых сортов пшеницы. В рацион питания детей обязательно входят овощи или овощные салаты, а также фрукты и ягоды, фруктовые соки и витаминизированные напитки по сезону. В холодные период года, для укрепления иммунитета детей, даем: чай с ромашкой, с шиповником, чай с имбирем и медом, клюквенный морс, джем с малиной.
Большинство блюд готовятся в духовом шкафу или на пару, благодаря чему они сохраняют свой богатый вкус, теряют меньше витаминов и не нагружают пищеварительную систему детей вредными веществами.
У нас соблюдается пятиразовый режим питания: 9.30 – завтрак, 11.00 – 2-й завтрак, 12.30 - обед, 16.00 - полдник, 17.30 – ужин. Возможна индивидуальная коррекция меню (по медицинскому заключению или заявлению от родителей). Цена питания включена в стоимость.
Вот так выглядит примерное меню на неделю в «БУРУНДУЧКЕ»
|
Понедельник |
Вторник |
Среда |
Четверг |
Пятница |
Завтрак
|
-каша молочная гречневая -пряники -чай травяной |
-паровой омлет -детские колбаски порционно -бутерброд с маслом и твердым сыром -чай с лимоном |
-каша молочная пшенная -печенье с арахисовой пастой или повидлом -чай фруктовый |
-творожный пудинг с маком и сгущенным молоком -какао |
-каша молочная ячневая -свежая выпечка: шарлотка с яблоками и корицей -чай карка де |
2-й завтрак
|
-сезонные фрукты/ягоды |
-фруктовый сок |
-сезонные фрукты/ягоды |
-фруктовый сок |
-сезонные фрукты/ягоды |
Обед
|
-сезонные овощи или салат -супчик овощной со шпинатом -каша рисовая -отбивная с мяса индейки -компот фруктово-ягодный -хлебушек
|
-сезонные овощи или салат -супчик с красной рыбкой и зеленым горошком -жаркое по-домашнему с мясом телятины -ягодный морс -хлебушек |
-сезонные овощи или салат -борщик «украинский» со сметаной -каша гречневая -печень куриная по-строгановски -компот из сухофруктов и чернослива -хлебушек |
-сезонные овощи или салат -суп-пюре с брокколи и сухариками -картофельное пюре -мясная котлета -компот фруктово-ягодный -хлебушек |
-сезонные овощи или салат -бульон с мясом курицы и лапшой -мясные тефтели с рисом и томатами -кисель плодово-ягодный -хлебушек |
Полдник
|
-йогурт |
-кефир |
-молоко с медом |
-йогурт |
-кефир |
Ужин
|
-морковно-яблочная запеканка с медом -чай с молоком |
-сырники с изюмом в сметано-ванильном соусе -кисель плодово-ягодный
|
-сезонные овощи или салат -макароны по-флотски -чай с шиповником -хлебушек |
-рыбка тушенная с овощами под омлетом -бутерброд с маслом и твердым сыром -чай с лимоном |
-овощные деруны со сметаной -компот фруктовый |